埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
きつねうどん、牛乳、子持ちししゃもフライ、枝豆のサラダです。
きつねうどんは、油揚げがメインなのでいつもの短冊切りではなく三角に切っているのが特徴です！
しっかりとだしをとった釜に具材を入れて煮込みます。
うどんは、袋めんではなく、学校で蒸してくっつかないように油でコーティングをして提供しています。蒸したうどんをたらいにあげて、油を回しかけます。釜に余裕があるときは、たらいではなく釜で作業をします。
ししゃもフライは高温の油でカラッと揚げ、しっかりと油をきることで、冷めてもサクサクでおいしいフライに仕上がっています。
うどんも人気で器に山盛り盛っている子もいました🥢
1年生はししゃもが苦手な子が多いのかなという印象です。少しずつ食べられるようになるといいなと思います！！
今週も後1日です！がんばりましょう💫
関連記事
今日の給食は、 ちらし寿司、牛乳、すまし汁、厚焼きたまご、柏もち です。 5/5のこどもの日にちなんで、少し早いですがこどもの日献立でした。 柏もちの葉っぱを食べるのか食べないのか、、色々なクラスで話 …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、根菜ごろごろとん汁、あじのねぎしょうがソース、デコポンです。 あじのねぎしょうがソースは、あじの竜田揚げに学校で作ったねぎしょうがソースをかけます。 しょうがの風味の …
今日の給食は、 キムチチャーハン、牛乳、 トック入りスープ、切り干し大根の中華サラダ、フルーツ杏仁プリンです。 今日は南中学校のメニューコンクールの献立です。テーマは「本場の味を求めて ザ キムチチャ …
今日の給食は、 ねぎ塩丼、牛乳、打ち豆汁、ミニトマトです。 ねぎ塩丼には、もも肉とロース肉の2種類の豚肉を使用しています。味付けにレモン汁を入れることでさっぱりとした味になっています。 打ち豆汁の打ち …
ごはん 味付けのり 牛乳 なすのみそ汁 白ごまつくね キャベツのおかか煮
2025/07/15
2025/07/14
2025/07/11
2025/07/10
2025/07/09